ドイツの白ワイン銘柄一覧
ドイツを代表する白ワイン銘柄を一覧で紹介します。 リースリングを中心に、冷涼な気候が生む美しい酸味、 繊細な果実味、甘辛のバランスに優れた白ワインを掲載しています。
ドイツ白ワインの見どころ
ドイツの白ワインは、リースリングを中心に高い酸味と透明感のある果実味が魅力です。 辛口からやや甘口、甘口まで幅広いスタイルがあり、同じ白ワインでも印象が大きく変わります。
フランス白ワインが産地ごとの格や伝統で理解しやすいのに対して、 ドイツ白ワインは品種、甘辛、地域、造り手の組み合わせで個性が見えてきます。 そのため、まずは代表的な銘柄から見ていくと分かりやすいカテゴリです。
掲載方針
すごい酒図鑑では、ドイツ白ワインの中からSUGOI SCORE 70点以上の銘柄のみを掲載対象にしています。 有名であっても、完成度や物語性、ブランド力などを総合して掲載基準に届かないものは除外します。
ドイツ白ワインは価格帯が広く、親しみやすい銘柄も多いため、 ただ安く飲みやすいだけではなく、ドイツ白ワインらしい価値があるかを重視して整理しています。
銘柄一覧
ドクター・ローゼン リースリング
モーゼルを代表する造り手による、酸味と果実味のバランスに優れた定番リースリング。
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シュロス・ヨハニスベルク ゲルブラック リースリング
リースリングの名門として知られる、歴史と品格を備えたラインガウの白ワイン。
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リープフラウミルヒ
やさしい甘みと飲みやすさで知られる、ドイツ白ワインの親しみやすい定番。
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エゴン・ミュラー シャルツホーフベルガー リースリング
ドイツ最高峰とも称される、圧倒的な存在感を持つリースリング。
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J.J. プリュム ヴェーレナー・ゾンネンウーア リースリング
モーゼルを代表する名門による、繊細さと気品を備えたリースリング。
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ロバート・ヴァイル リースリング
ラインガウを代表する名門ワイナリーの上質なリースリング。
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カール・エルベス リースリング
モーゼルらしい軽やかさと果実味を持つ、親しみやすいリースリング。
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クロスター・エーバーバッハ リースリング
歴史ある修道院由来の名門による、品格あるドイツ白ワイン。
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マーカス・モリトール リースリング
濃密な果実味と高い完成度で評価される、現代的モーゼル・リースリング。
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ゲオルグ・ブロイヤー リースリング
ラインガウらしい緊張感と酸味を備えた、辛口寄りの名門リースリング。
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